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Se trata de un remedio de los pueblos originarios que atrae la salud y la fortuna. Los especialistas aseguran que la fecha tiene relación con los rituales brindados a la Pachamama.

La caña con ruda es una bebida que los antiguos pueblos originarios, como es el caso de los guaraníes, que usaban como remedio medicinal para alejar las malas energías y atraer la salud y la fortuna.

Con la llegada de la temporada invernal, durante los meses de julio y agosto, sufrían los distintos cambios climáticos: las lluvias y el frío. Estas condiciones traía enfermedades en las tierras, en los animales, y sobretodo entre las comunidades.

Para combatir estos inconvenientes relacionados con la tempestad, los pueblos originarios recurrían a chamanes, quienes se encargaban de preparar brebajes con hierbas medicinales y licores, así nació la caña con ruda.

Antes de la colonización de los españoles, esas bebidas medicinales se elaboraban con alcoholes a base de algarroba, chañar, e incluso con tuna.

Con su llegada, se introdujo el cultivo de caña para la producción de azúcar; más tarde se incorporaría el aguardiente de caña también, el cual reemplazó a los licores artesanales.

Para qué se usaba la ruda
Las comunidades indígenas la utilizaban para curar infecciones estomacales e intestinales, además de eliminar parásitos y para aliviar los síntomas de picaduras de insectos.

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